Type: | poudre de thé vert | Maillage: | 200-400mesh |
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Caféine: | >4% | Polyphénol de thé: | >25% |
L'eau: | <6> | Plomb: | <2mg> |
Durée de conservation: | 24 mois | ||
Surligner: | poudre instantanée de thé vert,poudre japonaise de thé vert de matcha |
Type de Matcha et type de traitement à la vapeur en poudre de thé vert biologique matcha avec certificat
Introduction;
De nombreuses technologies de pointe sont utilisées pour produire la poudre de thé instantanée et les ingrédients nutritifs peuvent être entièrement obtenus en extrayant la condensation et le séchage par atomisation des feuilles de thé biologiques non polluées. Ce produit est pratique, transparent, soluble sans résidus de pesticides. Par conséquent, il conserve le maximum de couleur, de lustre, d'arôme et de nutrition des feuilles de thé fraîches et a été largement utilisé dans de nombreux aliments à base de thé tels que les produits santé, les boissons, le thé au lait, les glaces et le pain.
Gamme d'application:
1. Il peut être mélangé avec du lait et du sucre en boisson.
2. Il est utilisé comme aromatisant dans de nombreux chocolats , bonbons et desserts de style occidental, tels que les gâteaux et les pâtisseries, y compris les petits pains et le gâteau au fromage suisses , les biscuits , les poudings , les mousses et les glaces au thé vert .
3. Un certain nombre de cafés ont introduit des lattes et des boissons glacées à base de poudre de matcha. Il a également été incorporé à des boissons alcoolisées telles que des liqueurs et même des bières de thé vert matcha.
Nom du produit | Poudre de thé vert Matcha | |
Les ingrédients principaux | Thé vert | |
Article | Exigences | Méthodes d'essai |
Apparence | viridité moyenne fine poudre | Sens |
Arôme et Saveur | Frais, petite saveur d'algues | Sens |
Couleur de la liqueur | vert | Sens |
La taille des particules | 100% à travers 200 mesh | Dépistage |
Masse volumique, g / l | Libre circulation: 250 ~ 350 | Prendre 1L de poudre en pesant |
Humidité,% | Moins de 6,0 | GB 5009.3-2010 |
Extrait d'eau,% | Pas moins de 25,0 | GB / T8305-2002 |
Polyphénols de thé,% | Pas moins de 8.0 | GB / T8313-2002 |
Nombre total de plaques, cfu / g | Moins de 1000 | GB 4789.2-2010 |
Coliformes, NPF / g | Moins de 30 | GB 4789.3-2010 |
Poids net / kg | 20 ± 0,20 | JJF 1070-2005 |
Mise en œuvre des normes | DB32 / T 751-2011 | |
Utilisation et dosage | Nourriture ou thé au lait, 4-6 dans le thé au lait | |
Emballage | 5kgs / sacs, 4bags / carton | |
Stockage et garder la capacité | Conserver dans un entrepôt frais et sec, à l'abri des marchandises odorantes. La température ne doit pas dépasser 25 ° C, humidité max.60%. Gardabilité au moins 24 mois pour les cartons d'origine non ouverts. |
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1. Thé instantané
2. Puissance de tisane instantanée
3. Puissance instantanée des fruits et légumes
4. Matcha
5. thé
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